НОВОСТИ FOODTECH ЗА 5 МИНУТ

Премиум-водка из отходов. Агрегатор агрегаторов доставки еды

21 ФЕВРАЛЯ 2021

Компания Gotland Spirits выпустила водку, которая производится из пищевых отходов.

Напиток под названием SPILL стал доступен жителям Швеции 16 февраля. Он производится в партнерстве Coop, одним из крупнейших шведских продуктовых ритейлеров. Gotland получает товары с истекающим сроком годности из супермаркетов и превращает их в алкоголь. Среди «ингредиентов» новой водки можно встретить макароны, крекеры, фрукты и сухое молоко. По словам Йохана Йоханссона, основателя Gotland Spirits, напиток не уступает по качеству и гладкости лучшим образцам водки класса люкс.

MealMe — приложение для сравнения предложений от агрегаторов доставки еды

Сервис начинает свою работу в колледжах США, первым из которых стал Университет Индианы. Пользователи могут найти нужный ресторан или блюдо для того, чтобы просмотреть все варианты цен и времени доставки в разных службах, таких как Grubhub или Postmates. Кроме этого, приложение позволяет сразу же оформить свой заказ без перехода в другие сервисы.

Сделки месяца

Uber объявил о приобретении службы доставки алкоголя Drizly примерно за $1.1 млрд наличными. Компания работает в более чем 1400 городах США и до поглощения привлекла суммарно $119,6 млн инвестиций.

E-grocery-cтартап Good Eggs анонсировал новый раунд инвестиций
в размере $100 млн.

GrubMarket привлек $90 млн для масштабирования сервиса в США. Сервис объединяет покупателей и фермеров в рамках онлайн-маркетплейса продуктов питания и товаров для дома.
Понравилась статья?
Foodtech Live — новости фудтех-индустрии за 5 минут. Читаю TechCrunch, The Spoon, Bloomberg, QSR Magazine и другие ресурсы, готовлю саммари лучших статей, пакую в один короткий дайджест и выпускаю 1-2 раза в месяц. Подписывайтесь на мой телеграм-канал, чтобы не пропустить следующие выпуски.
Ярослав Цыганенко
Co-founder / CEO Dots Platform
© Foodtech Live. Использование материалов сайта допускается при указании прямой гиперссылки на источник — foodtech.live